Час найдешевших в році продуктів пішов разом з теплом, і експерти підрахували, що саме подорожчало найсильніше. Про це повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці в Facebook.
"Пшеничная мука и ячневая крупа выросли в цене с января по ноябрь на 18%, макаронные изделия – на 15%, манка – на 14%, рис – на 4%. И только цена гречки и сахара с начала года снизилась соответственно на 25% и 8%. В мясной корзине больше всего выросли в цене свинина – на 17% и филе курицы – на 16%, вареная колбаса и говядина прибавили 11%, куриная тушка – 9%, мороженая рыба – 8% и сало – 7%", – написал Дорошенко, ссылаясь на данные Госстата.
Серед молочних продуктів найбільше подорожчала сметана - на 7%, молоко і вершкове масло - на 5%, а кисломолочні сири - на 3%.
"Група-лідер по зростанню вартості - це овочі борщового набору. Так цибуля додала 90%, морква - 80%, капуста - 65% і картопля - 9%", - додав Дорошенко.
Він підсумував, що, за даними Держстату, ТОП-5 продуктів, які найбільше виросли в ціні, виглядає так:
Цибуля ріпчаста: +90%. Морква: +80%. Білокачанна капуста: +65%. Пшенична крупа: +50%. Пшеничне борошно і ячна крупа: +18%.Альтернативне дослідження Асоціації постачальників торговельних мереж показує, що з 28 лютого по 1 листопада 2018 року хліб пшеничний з борошна вищого сорту подорожчав на 13%, батон - на 16%, житній хліб - на 21%.
"Бакалія: пшоно подорожчало на 44%, макаронні вироби - на 34%, ячка - на 21%, рис - на 17%, манка і борошно - на 15% і масло - на 5%, а подешевшали гречка - на 13% і цукор - на 3%. Молочні продукти: молоко подорожчало на 18%, вершкове масло + 16%, сметана + 7%, сир + 3%. М'ясний кошик: філе курки + 19%, ковбаса + 18%, свинина +15 , яловичина + 11%, сало +7. Овочі борщового набору: цибуля подорожчала на 48%, морква - на 47%, капуста - на 14%, картопля - на 8%", - повідомив Дорошенко.
ТОП-5 продуктів, які найбільше подорожчали, за даними експертів:
Цибуля: +48%. Морква: +47%. Пшоно: +44%. Макарони: +34%. Житній хліб і ячна крупа: +21%. Джерело: segodnya.ua
