Локдаун у Польщі: до яких хитрощів вдаються ресторани й нічні клуби, аби залишитися на плаву – сюжет

У Польщі зберігається суворий карантин. Зачинені всі розважальні заклади, а торговельні центри та заклади харчування працюють з обмеженням. За останню добу в країні зафіксували понад 7 тисяч нових випадків коронавірусу. Ресторани та нічні клуби зазнають нечуваних збитків. Власники бояться, що не переживуть другого локдауну, і вдаються до хитрощів. До яких саме – дізнавалася спеціальна кореспондентка "5 каналу" Валерія Кірічєва.  Щоп’ята польська фірма не витримає локдауну наступні два місяці. В уряді зазначають, що відкриють заклади харчування: кафе, бари та клуби не пізніше, ніж у травні. На сьогодні вже закрили назавжди 7 тисяч закладів харчування. Банкрутство та закриття найближчим часом – такі невтішні прогнози від власників популярних закладів у Польщі. Серед них українська мережа кав'ярень у Варшаві. Засновниця Інна Ярова розповідає, що саме перед локдауном, у березні 2020-го, мережа розширилася, а тепер дуже важко утримувати всі заклади. Мережа вже втратила два заклади через карантин і відсутність туристів. Завдяки іноземцям та офісам, біля яких відчинені їхні кав'ярні, вдалося утриматися на плаву. Нині більшість людей працюють віддалено, з дому, а на доставках багато не заробиш. Якщо під час першого карантину мережа кав'ярень отримувала від уряду доплату на кожного працівника, впродовж трьох місяців, то вже під час другого – їм відмовили. Так само відхили підтримку мережі за програмою дофінансування фірм. Уже три місяці ресторани або працюють лише на доставку, або намагаються придумати легальні способи залишатися на плаву, адже уряд дозволив працювати книгарням, аптекам, зоомагазинам, клубам та кав’ярням за умови суворого дотримання санітарних норм. А ще дозволено проводити майстер-класи. Та не всі можуть перетворитися на заклади першої необхідності чи продавати антисептики, маски. Бунт власників гастрономії розпочався всередині січня, після заяви уряду, що першими відкриють торгові центри, а вже навесні ресторани та бари. Ті, хто не побоявся штрафів у 30 тисяч злотих, а це майже 220 тисяч гривень, відчинили свої двері. Один з пабів, що розташований у самісінькому центрі Варшави, єдиний ризикнув стати академією пива та проводити майстер-класи, які не заборонені правилами карантину. Власник закладу говорить, що не має вибору – або так, або ніяк. Бар заповнений і всі без масок, а за пультом діджей. Зараз цей паб найгучніший на весь центр Варшави. Радикальніші бізнесмени пішли далі та створили онлайн-карту відчинених барів, піцерій та фітнес-клубів у всій Польщі, але таких відважних у Варшаві лише чотири, а в країні – близько 90-та закладів. Тим, кому вдалося отримати фінансову допомогу, її вистачило на півтора місяця під час першого локдауну, і тепер вони – заручники ситуації, адже не можуть зачинитися, навіть якби хотіли. Уряд попереджає, покарають штрафами тих, хто порушить карантин. Однак часто такі застереження не діють. Лише за останні два тижні в Польщі виписали 142 штрафи. Зокрема, пабу пана Міхала – за влаштовану дискотеку. З Варшави, Валерія Кірічєва, Ігор Антонюк , "5 канал" Джерело: 5.ua