Українцям варто чекати і подальшого зростання ціни на картоплю. Про це в коментарі сайту "Сегодня" розповів директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
За словами експерта, нинішнє подорожчання картоплі до максимуму за п'ять років пов'язане зі зростанням вартості інших овочів.
"Картопля в середньому зараз коштує 6 гривень 50 копійок за Україну. Вона і далі буде дорожчати. Картопля завжди "підтягується" в ціні до інших овочів, тому що інші овочі вирощуються, в основному, у фермерів, а картопля вирощується в домогосподарствах. Люди продають картоплю, щоб потім купити щось інше. А ми бачимо, що інші овочі зросли в ціні, а картопля - не дуже. Подорожчання деяких овочів за останній рік склало від 50 до 130%, а картоплі - тільки на 15-20%. Тому вартість картоплі буде рости", - вважає Дорошенко.
Глава Комітету економістів України Андрій Новак також зазначає, що зростання цін може тривати в зв'язку з девальвацією гривні. А, як відомо, частину картоплі в Україну завозять з-за кордону.
"Ціни на продукти харчування формуються в залежності від попиту і пропозиції. Якщо попит на якісь товари є високим, а пропозиція не змінюється або зменшується, то результат на ринку - це підвищення цін. Крім того, у нас є картопля єгипетська і турецька, то коли відбувається девальвація гривні, паралельно зростає в ціні і імпортний товар. Власне виробництво не нарощується, тому ми і маємо нарощування ціни", - вважає Новак.
Як вважають фахівці, незабаром картопля може коштувати від 8 до 10 гривень за кілограм.
"Поки говоримо про 8 гривень за кілограм. Це те, що ми можемо отримати вже в кінці зими. Крім того, треба розуміти, що якість картоплі погіршується. Морози вдарили сильні. Якщо картопля не в сховищах, то якість буде погіршуватися. В середньому буде коштувати 8 гривень за кілограм, але якщо буде хорошої якості - це може бути і 10 гривень за кілограм", - прогнозує Дорошенко.
Нагадаємо, при цьому ряд продуктів в Україні різко подешевшав після новорічних і різдвяних свят. Продавці на ринку скаржаться на помітне зниження попиту з боку покупців:
Крім того, сайт "Сегодня" згадав, що було з цінами на продукти в 2018 році. Про це читайте в матеріалі сайту "Сегодня": Ціни на продукти в Україні: як вони виросли за 2018 рік.
Джерело: segodnya.ua
