Какое вино закупать на фуршет?
Для того чтобы максимально угодить всем гостям по алкогольным предпочтениям, на фуршетном столе должен находиться традиционный винный набор, состоящий из:- красного сухого – «Саперави», «Кахетинское благородное» или «Мукузани»;
- красного полусладкого – «Алазанская долина», «Киндзмараули» или «Хванчкара»;
- белого полусладкого – «Твиши» или «Алазанская долина»;
- белого сухого – «Манави» или «Киси»;
- розового.
Изучить более подробно видовое винное разнообразие и недорого купить вино в Киеве можно на веб-странице https://badagoni.com.ua/. В нашем каталоге собрана большая коллекция этого напитка. Какой бы вид вина вы не выбрали, он будет гарантированно качественным и сделанным из лучших сортов винограда.
В интернет-магазине «Badagoni» помимо грузинских вин предлагаются и другие высококачественные алкогольные напитки. Поэтому, вам выгоднее для фуршета совершать покупку алкоголя именно у нас. Тем более, что оптовым покупателям мы предоставляем хорошие скидки и производим доставку заказов «Новой Почтой» по всей Украине.
Расчет алкоголя для фуршета на человека
Проводя подсчеты количества алкогольных напитков для проведения торжества с фуршетом нужно хотя бы примерно учесть алкогольные пристрастия каждого гостя. Есть общепринятые стандартные правила, по которым производится расчет алкоголя на одного человека для проведения среднестатистического фуршета:- красное, белое или розовое вино – 450 г;
- игристое – 250 г;
- крепкие алкогольные напитки (коньяк, водка и виски) – 250 г.
Гастрономическое сочетание вин на фуршете
Для проведения торжества обязательно необходимо продумать блюда и закуски, сочетаемые с фуршетным алкоголем. Так, для:- красного вина лучше всего подходят мясные блюда;
- белого – рыба, свежие салаты и холодные закуски;
- сухого красного – дичь;
- розового игристого – легкие десерты.