Правильно приготоване какао має велику користь для здоров'я. Цей напій - хороше джерело білків, калію і цинку, а також клітковини, заліза, магнію, фосфору та інших поживних речовин.
Про це нагадала на своїй сторінці в Facebook в.о. міністра охорони здоров'я Уляна Супрун. Вона підкреслила, що мова йде про какао без домішок.
Отже, якими якостями володіє популярний напій:
- Допомагає запобігати хворобам серця і судин: какао має здатність зменшувати запалення, нормалізувати рівень холестерину і цукру у крові.
- Має антиоксидантну дію: тобто містить сполуки, здатні вловлювати і гасити вільні радикали. У какао це поліфеноли.
- Здатне покращувати когнітивні навички: поліфеноли, що містить какао, можуть знизити ризик розвитку нейродегенеративних процесів.
- Какао не провокує появу акне, незважаючи на поширену думку. Навпаки, антиоксиданти какао ефективно захищають шкіру від надмірного ультрафіолету і запобігають старінню, якщо регулярно їсти какао або додавати його в маски для обличчя.
Як повідомляв OBOZREVATEL, раніше з'ясувалося, що до складу популярної кави у стіках входять Е-добавки, гідрогенізовані жири з канцерогенною дією і фосфати, аналогічні тим, що використовуються у пральному порошку.
Джерело: obozrevatel.com